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...mit Jens Schlünzen von Whiskyle bei uns in der LERNWERKSTATT. Wir freuen uns, Euch einen Abend durch die Welt des Whiskys und der Schokolade zu führen. Seid gespannt auf ausgesuchte Whiskysorten mit den dazu korrespondierenden Schokoladen. Ein Fest der Sinne begleitet von dem Whiskykenner Jens Schlünzen und Corinna [...]
so langsam wird es weihnachtlich bei uns. Kommt vorbei und laßt Euch von den hübschen und leckeren Sachen in Adventsstimmung verführen: schöne Adventskränze, tolle Lichter, weihnachtliche Kokedama, Elisenlebkuchen, weihnachtliche Tafelschokoladen und natürlich unsere leckeren Weihnachtspralinen. Ihr seid auf der Suche nach einem schönen Präsent? Dann verschenkt doch einen [...]
Hier sind die neuen Kurstermine für Frühjahr 2020 in der Lernwerkstatt! Neu, wir konnten Jens Schlünzen von Whiskyle für ein gemeinsames Tasting Whisky & Schokolade begeistern, wir bieten mit der "Schokoladenreise" einen tollen und leckeren Nachmittag durch die Welt der Schokolade und ein neuer Kurs "Schokolade temperieren", dort [...]
Endlich darf ich den Titel Schokoladen Sommelière 2019 tragen! Nach einem halben Jahr Ausbildung an der Akademie des deutschen Bäckerhandwerks und der Chocolate Academy in Köln habe ich die Prüfung dort abgelegt. Die Ausbildung hat mich in die Thematik Schokolade noch tiefer eintauchen lassen; so gab es Unmengen [...]
Jetzt sind sie endlich da, die neuen Kurstermine für Herbst/Winter 2019… und fast schon wieder ausgebucht. Schaut doch mal in unserer Rubrik „Lernwerkstatt“, da gibt’s Infos zu den Terminen und Kursbeschreibungen. Ein paar Veranstaltungen sind noch offen, z. B. Whisky und Schokolade… die Termine reichen wir nach. Wenn [...]
Wann ist der richtige Zeitpunkt, um Torte und Blumen für Eure Hochzeit 2020 zu bestellen? Save the date Besprechungstermine für die kommende Hochzeitssaison ab Mitte Januar 2020 In unserer Hochsaison von Mai bis Oktober, reicht es leider nicht, ein paar Wochen vor Eurem Hochzeitstermin eine Anfrage für Blumen [...]
Ob Ihr es glaubt oder nicht – wir haben einen kleinen Blog eingerichtet, in dem wir Euch gerne Termine, Neuigkeiten, Trends, Ideen, Geschichten, Pflegehinweise und/oder auch das ein oder andere Rezept zu kommen lassen wollen. Also, ab und zu mal auf unsere Internetseite schauen, vielleicht ist ja etwas dabei [...]